יום שלישי, 13 בינואר 2015

בורא מיני מזונות: סקס יהודי וקניבליזם כשר בברוקלין

כל מיני מאכלים יש בעולם, מקצתם ממש מוזרים.

א. סקס יהודי על החוף

יושבי ברים ושותי אלכוהול מכירים מן הסתם את הקוקטיל שנקרא בשם Sex on the Beach (סקס על החוף). בוויקיפדיה מוסבר כי זהו קוקטיל בעל גרסאות רבות, שגם מוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי. כדי להכינו יש לערבב 40 מ"ל של וודקה, 40 מ"ל מיץ תפוזים, 40 מ"ל מיץ חמוציות ו-20 מ"ל שנאפס אפרסקים. יש כמובן גם הוראות מפורטות באיזה כוס למזוג וכמה קרח לשים וכו'.

Sex on the Beach

כאמור, לקוקטיל זה יש גרסאות רבות, וגם הן נהנות משמות שובבים, לא ממש פוליטיקלי קורקט. כך למשל, הגרסה נטולת האלכוהול נקראת Safe Sex on the Beach (מין בטוח על החוף), או Virgins on the Beach (בתולות על החוף).

ראש דסק עונ"ש ברובע החרדי בורו-פארק שבברוקלין, שמסיבות ידועות ויתר על קרדיט, שם לב לתפריט של סטקייה יהודית יוקרתית הממוקמת בשכונה ונקראת The Loft. מטבע הדברים בעל המסעדה מקפיד לא רק על כשרות מהודרת אלא גם על לשון נקייה, ומקומו של 'סקס', עם כל הכבוד, לא יכירנו בתפריט.

ישב בעל המסעדה וחשב, ולבסוף החליט: מה רע בסתם Playtime on the Beach (זמן משחק על החוף)?


כאן לא נגמרות הצרות של בעלי מסעדות חרדים.

מה עושים עם המעדן המושחת שנקרא Sex in a Pan (מין בתבנית אפייה)?


גם לזה נמצא פתרון מקורי ברוח ישראל סבא בספר מתכונים חרדי: Alle Gite Zachen in a Pan, וביידיש בהברה הונגרית: 'אַלע גיטע זאַכן', כלומר כל הדברים הטובים...


ב. אכול כפי יכולתך

ואם אנחנו כבר בגלות הנה תמונה שצילם אברהם בראדט בפיצרייה כשרה (חסידית) הממוקמת בשכונת בורו-פארק ושמה Mendel's Pizza.

שימו לב לשורה האחרונה!

כמה זולים הם חיי אדם בברוקלין...



7 תגובות:

  1. אפרופו קניבליזם כשר, אם אני זוכר נכון, ב"ילדי הקפיטן גרנט" מסבירים שמי שטעם פעם בשר אדם, לא יכול להפסיק יותר.

    השבמחק
  2. ומה רע בתשמיש המיטה הישן והטוב?
    "תשמיש המיטה על החוף" "תשמיש המיטה בתבנית אפיה"

    בפולנית למתקדמות אפשר להשתמש גם בביטוי הקולע "כל הגועל נפש הזה"
    "כל הגועל נפש הזה על החוף"
    "כל הגועל נפש הזה בתבנית אפייה"

    השבמחק
    תשובות
    1. נו, מילא אוכל משומש אבל אתה היית אוכל גועל נפש?

      מחק
  3. תהיתי מה היא שפת האם של הכותב הקניבל.
    להערכת זה תרגום מיידיש, כאשר בראשו הייתה צורת ההכרזה
    ״עס צווי מענטשען נאך צוואנציק דולר״

    למרות שהתחביר נראה מעט מוזר, אם תאזינו לשיחות הילדים החסידיים בבני ברק, דוברי היידיש, תשמעו צורת דיבור דומה.

    אגב, המחיר יקר, בפרט לטשולנט פרווה ובפרט שמדובר על טשולנט בקיוסק,לפחות ביחס למחירים בארץ.

    אני אישית, הייתי נוהג לאכול בחמישי בערב במוכן ומזומן (חזון איש, בני ברק, יש מקום ישיבה למעלה)
    על אף שתוכלו למצוא טשולנט כמעט בכל קיוסק בחמישי בערב בריכוזים חרדיים, רובם פרווה, כך שאין מדובר במשהו מיוחד.

    השבמחק
    תשובות
    1. מנדלי - ולא מוכר הספרים המשומשיםיום שישי, 16 ינואר, 2015

      ב"ה יתברך שמו לעד
      כותב הכותב שהמחיר יקר וא הוא : רבנינו ונוכלינו חייבים לחיות אז הם מחלקים א צעטאלה עם המילה "כשר" וגובים את המחיר ומי יכסה מחיר זה אם לא הסועדים שבאו לאכול צ'ולנט? העיקר - שיהייה כתוב "כשר" ובא לציון הגועל

      מחק
  4. ממה עשוי טשולנט, דהיינו חמין, פארווה, השם יצילנו? כנראה מח'ובייזה עם נגיעות של מטבוח'ה, על מצע של ריג'לה...

    השבמחק
  5. הבעייתיות בשימוש בלשון נקיה בהקשר זה הוא שהביטוי הנקי יחסית, playtime, הופך ל"playtime" - כשהכוונה ברורה.
    היה ניתן להשמיט לגמרי את המונח, ולכתוב On the beach. כאשר מי שמבין - מפטיר חיוך, ומי שלא, מתייחס לכך כשם טבעי לכל דבר.
    מה שמפליא הוא ההתפתלות והעקשנות להגיש את המשקה למרות הכל - הכי פשוט היה להתעלם מקיומו: אני מתאר לעצמי זוג חרדי טרי וחסוד ישוב במסעדה ואז הבעל מפטיר לעבר המלצר and playtime on the beach for my wife

    אגב מהי הלוקליזציה של המשקה? משגל על החוף?!

    השבמחק

הזינו את תגובתכם בחלון התגובות. אחר כך פתחו את הלשונית 'הגב בתור:', לחצו על 'שם / כתובת אתר' ורשמו את שמכם (אין צורך למלא 'כתובת אתר'). נא רשמו שם אמיתי (מה יש להסתיר?) או כינוי, והימנעו, ככל שניתן, מ'אנונימי' אם לא הצלחתם להתגבר על הבעיה – רשמו את השם בתוך התגובה.
לבקשה 'הוכח שאינך רובוט' הקליקו על העיגול ואז 'פרסם' – זהו.
מגיבים שאינם מצליחים להעלות את תגובתם מוזמנים לכתוב אליי ישירות ואני אפרסם את דבריהם.
התגובות מועברות לאישור ולפיכך ייתכן שיהוי בפרסומן.
תגובות שאינן מכבדות את בעליהן ואינן תורמות לדיון – תוסרנה.