‏הצגת רשומות עם תוויות לחם. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות לחם. הצג את כל הרשומות

יום שני, 2 באוקטובר 2023

סיבוב בבני ברק: שלום בית, הדרת חיתולים, אז ישיר, נבחרת פוניבז', ראשי תיבות וסגולות

א. גמ"ח שלום בית

'שלום בית' הוא ערך חשוב. אין ויכוח.

בבני ברק המשמעות העיקרית שלו היא חיי אישות תקינים ומספקים, ובלשון מכובסת 'חיזוק חיי המשפחה', כשהכל יודעים כלה למה נכנסת לחופה.

בשנה האחרונה ניתן למצוא על כל גזע עץ רענן, עמוד חשמל או תחנות אוטובוסים מדבקות פרסום לתכשירים שונים שמסייעים להשיג את המטרה הנעלה הזו (כגון כדורים להגברת האונות שאין להזכירם בשמם).

בתמונה שלפנינו דוגמה למדבקה כזאת. אלא שמישהו חשש שמא יצרוך מאן דהוא את המוצרים הללו, שניתנים בחינם, במינון מוגזם, ולפיכך הדביק מעל מדבקה נוספת המקדמת ייעוץ ל'שמירת העיניים והקדושה'. 

צילום: מנחם מושקוביץ

ב. פינת החתלה נפרדת

במרפאת 'מכבי' בעיר תלוי השלט הזה, המפנה את המבקשים לחתל את ילדיהם למקומות שונים – נשים לחוד וגברים לחוד. וכל כך למה? הרי מדובר בסופו של דבר בהחלפת חיתולים צואים של תינוקות, ומה שייכת כאן הפרדה מגדרית?

מצד אחר, אפשר לדרוש את הרעיון הזה גם לשבח – לא רק נשים אמורות לחתל תינוקות, גם גברים אמורים לדעת זאת.

אגב, באותה מרפאה יש גם קצת הומור ברוח היידישקייט:

אם הצלחתם לעלות כ"ח מדרגות (כפשוטן), מגיעה לכם ולכן ברכת ישר (או יישר) כח! 

הבנתם? 28 מדרגות = כח (ולא כוח!). למה נוספו המירכאות לא אדע. 

צילומים: גונן זיק

ג. אז ישיר

כמו בבתי כנסת רבים גם בבית הכנסת 'גור אריה יהודה' (רחוב עקיבא 37) לא אוהבים טלפונים סלולריים שמצלצלים ומזמזמים בדיוק בזמן קריאת שמע או 'קדושה'. כאן בחרו להעביר את המסר באמצעות ביטויים דו-משמעיים משירת הים. 

אם אינני טועה, שנינויות כאלה כבר נצפו בעבר גם בבתי כנסת אחרים. 


צילום: יוחנן פלוטקין

ד. נבחרת פוניבז'

החזיקו אצבעות לנבחרת הכדורגל של פוניבז'!


אם פספסתם את משחק הכדורגל שנערך בארץ לפני כחודשיים (3 באוגוסט 2023) במסגרת ה'קונפרנס ליג', בוודאי תשמחו לדעת שהוא הסתיים בתיקו 1:1. מה המשמעות של תוצאה זו לעולם התורה? ימים יגידו...

(תודה לאפרים קופלוביץ')

ה. אל"מ מלל"ש א"ל

במדף הלחם שבמכולת ברחוב הרב שך מצאנו התחכמות נחמדה על ריבוי ראשי התיבות בחיינו, בצה"ל, בפשקווילים ובתקשורת החרדית. 

נזכרנו שאנחנו בבני ברק, אז כנראה ההומור לא מכוון כלפי צה"ל...

צילום: יוחנן פלוטקין

טָאובְּרֵד היא מאפייה משפחתית שמשווקת את מוצריה בכל רחבי הארץ. עם יצירתיות כזו היו יכולים בקלות למצוא שם עברי נאה יותר.


ו. סגולה נגד לסטים מזוינים

'בבני ברק', כתב לי גונן זיק, 'נפוצות חנויות ביתיות. מדובר במכירה (ביצים, מיץ ענבים, כלי בישול, בגדי ילדים וכדומה) שמופעלת מתוך הבית, בדרך כלל בשעות הערב ובתיאום מראש'. 

'השבוע נתקלתי בחנות תכשיטים ביתית כזו, שבעליה, מן הסתם, חוששים מפריצות וגניבות. כסגולה לשמירה הם תלו בכניסה למעלית הבניין ולדלת הבית את הפתק הזה, שמבוסס על אמונה תמימה שהגנבים, הבקיאים בסיפורו של לוט, יירתעו ברגע האחרון'.

צילום: גונן זיק

יום רביעי, 27 בספטמבר 2023

מפה ומשם: כניסה מסביב, צפת, ראש הנקרא, חלב, גרנדמייזר, טיפשות חיים

א. כניסה ויציאה

במגרש החניה ברחוב המגדל בטבעון, ליד הספרייה ומרכז ההנצחה, מוצב שלט ובו כתוב, באותיות של קידוש לבנה כניסה.

מאחוריו, מבוייש, יש שלט קטן ועליו כתוב שבעצם 'הכניסה מסביב'...

צילום: אלון ריבק

וזו הזדמנות להזכיר את ספרו המצוין והחד-פעמי של ידידי איתמר וכסלר, הכניסה מסביב (כתר, 2001). פעם, כשהוא היה פחות עסוק, איתמר גם כתב את המדור 'שלטים מקומיים' בבלוג עונ"ש.

מכל מקום, אם יש כניסה, יש, בדרך כלל, גם יציאה.

בפסטיבל הכלייזמרים בצפת בלטו השלטים 'יציאה', ובמיוחד 'יציאת חרום', על רקע מבני השירותים הניידים שברקע.

צילום: שמוליק שדה

ועוד יציאה, יותר נכון 'מוצא', או 'מוֹצָאוֹת', והפעם עם הזמנה מפורשת ל'נוחיות' (פעם קראנו לבית שימוש 'נוחיות', אבל זה היה מזמן):

צילום: טובה הרצל


ב. צפת בשבע טעויות

ואם אנחנו כבר בצפת, איך בדיוק כותבים את שמה של עיר זו בלועזית? לא תאמינו כמה אפשרויות יש.

באנגלית זה כמובן, Safed או Tzfat, אבל למה להיצמד לאנגלית נכונה אם אפשר לשבש אותה?

הנה כמה דוגמאות. יש עוד אפשרויות, ואידך זיל גמור.

ZEFAT
SAFED
SAFED או SAFAD
TSFAT
ZEFAT
צילומים מיכל יעקבי

ג. ראש הנקרא

השיבושים של צפת, הם כאין ואפס לעומת ראש הנקרה.

איזה כיף לבלות בלגונה הכחולה. 

איפה נמצאת הלגונה הזו? תלוי את מי שואלים. אם תשאלו את המפות של גוגל תגלו שהיא נמצאת ממש ליד ראש הנקרא!

תודה לאלון ריבק

אגב, גם הגשר היפה שנמצא בראש הנקרה קרוי בפי חברת ההנדסה א.מ.ח.ז שבנתה אותו 'גשר ראש הנקרא':

א.מ.ח.ז. - מהנדסים


ד. מידע חשוב אך לא נחוץ

שימו לב למידע המאוד חשוב ואף מפתיע שמובא על גבי קרטון החלב של תנובה: 

מידע על אלרגנים: מכיל חלב 

צילום: דוד אסף (תודה לפיני גורליק)

אתם מבינים? קרטון החלב מכיל... חלב. איזו הפתעה!

באנגלית קוראים לזה TMI, ראשי תיבות של too much information – מידע מביך, מיותר ולא נחוץ. בעברית קוראים לזה כסת"ח – שלא יבוא איזה נודניק ממשרד הבריאות ויגיד משהו.


ה. משולחנה של הגרנדמייזר

מחנחים יקרים...

'אין לימודי ליבה אין דאגות', כתב לי טל סגל שצילם את השלט הזה בפתח החנות 'מדף הספר' שברחוב היהודים בעיר העתיקה של ירושלים.

גם אנגלית זה לא ממש בקטע שלהם (לפחות לא בהבחנה בין though ל-through).

צילום: טל סגל

גם השלט המעורבב הזה, שצולם בקרית הממשלה בירושלים, מראה את כל הטוב שיש באי-לימודי ליבה. 

צילום: איתי שוורץ

ו. טיפשות חיים

כששירתתי בצבא (מזמן) היה נהוג לומר בחדר האוכל כי מי שרוצה לאכול לחם מהיום שיבוא מחר. 

השלט הזה, בפתח סופרמרקט פרטי באשדוד, הזכיר לי אמרת כנף נושנה זו.

צילום: יצחק לב


יום חמישי, 17 בפברואר 2022

חלות עונג שבת

צילום: דוד אסף

לכבוד יום ההולדת ה-11 של בלוג עונג שבת
כתב וצילם: דנצ'וּ ארנון

'חלות ויז'ניץ' הן מוסד בני-ברקי ידוע ואין אישיות מפורסמת שמבקרת בעיר ולא מוזמנת לבקר גם במאפייה. בשנת 1953, בעיצומם של ימי הצנע, הוקמה המאפייה על ידי עולה חדש מחסידי ויז'ניץ. מאז נוספו למאפייה מכונות אוטומטיות העושות את רוב העבודה, אבל קליעת החלות (ויש כמה מיני חלות), נעשית עד היום בעבודת יד. פרט לחלות אופים במקום גם כמה סוגים של לחמניות, שהן מרכיב חשוב בשולחן האוכל של חתונות, אירועים ושמחות בחברה החרדית.

עיקר תהליך אפיית הלחמניות נעשה במכונות האוטומטיות, אבל ציפוי הסומסום נעשה ידנית. הפועל קודם מתיז על הלחמניות שמן מאכל מצינור, ואחר כך זורה עליהן בידו את גרגרי הסומסום.

לב המפעל הוא שולחן הקליעה. ביום רגיל עובדים לידו כשישה פועלים ערבים מיומנים. המכונה פולטת נקניקי בצק, והפועלים, במהירות מופלאה, קולעים לחמניות קלועות (שלושה מינים) וחלות. 

באסם קולע לחמניות כבר כעשרים שנה. בלי להסתכל, הוא קולע במהירות כזאת שלא ניתן לעקוב אחריה. בימי שישי, כשהמאפייה עובדת בשיאה, באים קולעי חלות נוספים.

יש הבדל בין חלה רגילה לבין מה שנקרא 'לחמניית עוגה'. כל האוכל לחם חייב בנטילת ידיים ובבִּרְכַּת 'המוציא לחם מן הארץ'. כידוע, אם יש אקדח במערכה הראשונה הוא יירה במערכה השלישית, וגם כאן אם בירכת 'המוציא' בראשית הסעודה, אתה מחוייב בברכת המזון בסיומה. זו ברכה ארוכה יחסית, שאותה יש לומר ביישוב הדעת ובלי להסתכל בשעון. לעומת זאת, על עוגה מספיק לומר ברכה קצרה 'בורא מיני מזונות', ובסיום הארוחה אפשר להסתפק בברכת מזון קצרצרה הקרויה 'ברכה אחת מעין שלוש'. 'סידור' זה מתאים לשומרי מצוות הבאים לביקור קצר בחתונה (בדרך כלל אין הם מהקרובים והמקורבים, ולכן אינם משתתפים בסעודה וגם אין מצפים מהם להביא מתנה). עבורם מכינים לחמניות קלועות, שבצקן נילוש במי פירות (כאן במיץ ענבים) ולכן הן בגדר עוגה. ללחמניות-עוגה אלו מצמידים מדבקות מיוחדות ('מזונות' או 'נילוש במי פירות') כדי לזהותן.

ויש עוד מוצר ייחודי שאפשר לכנותו 'מגה-חלה'. אלה הן חלות ענקיות הנאפות לאירועים מיוחדים. כך למשל בחתונות, בהן נהוג לשבור חלה גדולה מעל ראשיהם של בני הזוג אחרי החופה, טרם כניסתם ל'חדר הייחוד', וכן בטקסי פדיון הבן או בחגים. בימי שישי נאפות חלות ענק אלה עבור ה'טישים' שעורכים אדמו"רי החסידים.

הנה החלה הענקית של הרבי (במקרה זה: טיש פורים בחסידות נדבורנה בבני ברק, 2015): 

וכאן טקס הנפת החלה מעל ראשיהם של בני הזוג הנישאים ובציעתה:

ולסיום, מידע מועיל: כמה זה עולה לנו...

יום רביעי, 28 באוגוסט 2019

מעורב ירושלמי: שילוט, מאפייה סגורה, מרכז תפירה, חבשים, ספסל בגן

א. זה לעומת זה

לפעמים השלטים בירושלים מגיעים בזוגות, באותו רחוב ממש אפשר למצוא דבר והיפוכו.

ברחוב שטראוס, למשל, על חזית 'בית הבריאות' שנחנך בשנת 1929 (מאורעות תרפ"ט!) נחקקה הצהרה אוניברסלית והומניסטית: 'לבני כל הגזעים והדתות'.


ובאותו רחוב יש חנות למזון מהיר. נקודת מפגש מאוד פרטיקולרית...

צילומים: בני עורי

ובקצה השני של העיר, ברחוב ז'בוטינסקי, בצד אחד מוכרים אשליות טיפשיות.


ובהמשך הרחוב, מול בית הנשיא, מצטטים את ג'ון לנון 'תנו הזדמנות לשלום'...

צילומים: דוד אסף

ב. זה לא כל כך נעים לראות מאפייה סגורה

צילומים: יוחנן פלוטקין

המאפייה הירושלמית הוותיקה 'לנדנר', ברחוב לייב דיין שבשכונת בית ישראל (מצפון למאה שערים), סגרה לפני כמה חודשים את שעריה. המאפייה פעלה במקום זה מאז שלהי המאה ה-19 וכעת החליטו בני המשפחה שהגיעה שעת נעילה. רונית ורד פרסמה בהארץ מאמר פרידה מהמאפייה הזו, וגם ערוץ 'כאן' הקדיש לה כתבה:



על הדלת נתלתה מודעה זו, שכמותה תימצאנה רק בירושלים:



ג. תפירה וברכה 

מה הקשר בין תפירה לברכה? בירושלים הכל קשור...

במחשבה נוספת: אולי זה משחק מילים על 'תפילה וברכה'?

בכל אופן, המרכז הזה שוכן ברחוב יפו 68. אפשר לרכוש בו גם 'אפליקציות למטפחות ראש'...

צילום: טובה הרצל

ד. חבשים או אתיופים?

רחוב יפהפה יש בירושלים, סמטה היוצאת מרחוב הנביאים, ושמו מימים ימימה היה רחוב החבשים. עד שיום אחד הבינו שהשם 'חבשים' הוא פוגעני וכבר אינו 'פוליטיקלי קורקט'. מה עשו? החליפו פרנסי העיר את שם הרחוב וייקרא מאז ועד היום בשם רחוב אתיופיה.

אך האם השם 'חבש' הוא באמת מעליב? אם אכן כך הוא, הא כיצד יקרא בן העדה לחנות המכולת שלו (השוכנת ברחוב אגריפס) בשם זה?

צילום: ברוך גיאן

ה. וגר חתול עם 'אריה'

בלי מילים.

צילום: מנחם רוזנברג