בורא מיני מזונות: דגים מלוחים, פיתות, ומֶלוֹנים שנויים במחלוקת

א. תשמעו לי, כדאי לאכול דגים מלוחים בקיץ

בשוק של רחוב לוינסקי בתל אביב, במספר 34, שוכנת חנות הדגים והמעדנייה הוותיקה של ויקטור. ויקטור הוא מומחה לכל מה שקשור בלקרדות, פלמידות, דגים טריים, דגים מעושנים, כבושים ומלוחים.




צביקה גילדוני שמח לגלות בחנות שלט כְּתוּב-יד ובו חכמת חיים גסטרונומית עתיקה, שמקורה אינו ברור:

אכילת דגים מלוחים בקיץ בריא יותר מבחורף.

צילומים: צביקה גילדוני

אולי מישהו מהקוראים יודע לָמָּה?

ב. המלך הוא מלכה!

אבישי ליוביץ' שם לב למלכוד לוגי קטן שנטמן בפרסומת של 'מלך הפיתות': מתברר שהמלך הוא בכלל מלכה...

אלי מלכה מנתניה הוא הוא 'מלך הפיתות'.

ואיך מתרגמים במאפייה של מלכה 'מקלות מלוחים'?

לא בטוח שזה יעורר בכם תיאבון.

המונח 'KAKIE SALE' – לימד אותי אבישי – הוא בטוניסאית-יהודית. KAKIE בא מן המילה הערבית כעכ (כעך) ואילו SALE בא מן המילה הצרפתית למלח.

ג. מֶלוֹנים מדרום הערבה

נורא קשה להקפיד על איסורי שמיטה ('שביעית'), והכי גרוע הוא שגדולי התורה חלוקים בדעותיהם ואינם אומרים דברים ברורים.

אני במקומכם הייתי מחמיר.

צילום: ישראל מידד