יום חמישי, 16 במאי 2024

בורא מיני מזונות: צ'ולנט עולמי, בוטנים, הבית התימני, קופת חולים

א. הגעת ליעד

'צ'ולנט על הגג' שוכן על אחד הגגות אשר בעיר ירושלים (רחוב מלכי ישראל 5 בשכונת גאולה), ולמי שלא מתמצא יש גם הכוונה בנוסח 'וייז'.

המסעדה פתוחה עד שתיים בלילה, במקרה שבדיוק בשעות כאלה נתקעתם עם תשוקה בלתי מוסברת לצ'ולנט.

צילום: טובה הרצל

ב. צ'ולנט עולמי

צילום: טובה הרצל

לא הרחק משם, ברחוב כנפי נשרים בשכונת גבעת שאול, נמצאת אימפריה נוספת של צ'ולנט. 

לא סתם צ'ולנט, אלא צ'ולנט עולמי. ואכן, מה יותר אוניברסלי וקוסמופוליטי מאשר צ'ולנט?

ג. הנה הבאתי לך בוטנים

בקומת המשרדים התת-קרקעית של הספרייה הלאומית החדשה יש מרחב מיוחד למנוחה ולאכילה אך הוא מוגבל בחומרה: לא רק שאסור לעשן, כנהוג, אלא גם אסור להכניס בוטנים.

בוטנים יכולים להרוג!

צילום: דוד אסף

ד. שגרירות תימן בישראל

ברחוב הרצל 25 בבאר שבע נמצאת המסעדה הוותיקה 'הבית התימני (האורגינלי)', שאותה מנהל בצלמו ודמותו נתן כהן ('השגריר').

המסעדה מלאה וגדושה בשלטים מצחיקים, והנה כמה מהם.


אגב, האוכל טעים מאוד (כך סיפרה לי ורדה וכסלר שאכלה וצילמה).

צילומים: ורדה וכסלר

ה. פלאפל קופת חולים

לא בדקנו את טיב הפלאפל, אבל הבה נאמר שהשם לא ממש עושה תיאבון...

צולם במגדל העמק.

צילום: משה הררי

14 תגובות:

  1. אשמח לאכול טשולנט בביקורי הבא בירושלים. האם אוכל לסעוד שם עם אשתי ובנותי או שזאת מסעדה רק לגברים?

    השבמחק
    תשובות
    1. כולם מוזמנים באהבה, ממליץ להגיע בלבוש לא חושפני (קר בירושלים ב2 בלילה...)

      מחק
    2. טוב לדעת,תודה. שאלתי ברצינות כי מהכותל גורשנו ב1900 בערב.בלבוש מהוגן לחלוטין.נגיע

      מחק
  2. משעשע. אהבתי בעיקר את ההשגחה. הבוטנים כמובן מחשש אלרגיה

    השבמחק
    תשובות
    1. מעיד בעיקר על ריבוי החוקרים האמריקאים העובדים שם. באמריקה נטולת הבמבה האלרגיה לבוטנים נפוצה מאד.

      מחק
    2. ייתכן, אולם מנחש שאתה לא פוקד מוסדות חינוך מן השורה, כגני ילדים או בתי ספר, היום כמעט בכל מוסד כזה יש שלט דומה

      מחק
    3. אמריקה מלאה בבמבה. חטיף אהוב ואפשר להשיג אותו בכל מרכול, בכל חנות שמוכרת אוכל ישראלי ואפילו ברשת ״טרגט״ באגף המזון לתינוקות.

      מחק
  3. לסעיף ד': אין חבר יותר נאמן מכסף מזומן❗️
    לשלט לקחת כסף וללכת, אני בהחלט לא מאמין❗️😉😀

    השבמחק
  4. יש עוד הרבה טשולנטיות, הן פתוחות בעיקר בחמישי מאוחר, עבור בחורי ישיבות שסיימו לימוד ארוך ב''ערב שישי''

    השבמחק
  5. אם אתה מתכוון לחמישי בערב יכול להיות שצריך לקרוא לזה ' ערב שבת', שכן שבת מתחילה בשישי בערב

    השבמחק
  6. הוא מתכווין לליל שישי, כלומר חמישי בערב בחילונית

    השבמחק
  7. אכן מי שטרח בערב שבת יש אומרים שהכוונה לחמישי בערב (בחילונית), שכן בשישי (בערב) כבר אי אפשר לטרוח (שכן זו כבר שבת,

    השבמחק
  8. חוק איסור הונאה בכשרות, תשמ"ג-1983, קובע: "בעל בית אוכל לא יציג בכתב את בית האוכל ככשר, אלא אם כן ניתנה לו תעודת הכשר". כיוון שהקב"ה אינו מוסמך לתת תעודת הכשר, השגריר מפר לכאורה את החוק, אבל כנראה עומדת לו חסינותו הדיפלומטית.

    השבמחק

הזינו את תגובתכם בחלון התגובות. אחר כך פתחו את הלשונית 'הגב בתור:', לחצו על 'שם / כתובת אתר' ורשמו את שמכם (אין צורך למלא 'כתובת אתר'). נא רשמו שם אמיתי (מה יש להסתיר?) או כינוי, והימנעו, ככל שניתן, מ'אנונימי' אם לא הצלחתם להתגבר על הבעיה – רשמו את השם בתוך התגובה.
לבקשה 'הוכח שאינך רובוט' הקליקו על העיגול ואז 'פרסם' – זהו.
מגיבים שאינם מצליחים להעלות את תגובתם מוזמנים לכתוב אליי ישירות ואני אפרסם את דבריהם.
תגובות לפוסטים ישנים מועברות לאישור ולפיכך ייתכן שיהוי בפרסומן.
תגובות שאינן מכבדות את בעליהן ואינן תורמות לדיון – תוסרנה.